★走在夢想路上★

每次看五月天演唱會時，看到怪獸和石頭在台上狂飊吉他，手指在弦線上快速來回撥動，總會被這帥氣畫面吸引。特別是怪獸所彈的吉他，是吉他品牌為他度身訂造，在刻有自己名字的吉他，彈出令人沸騰的音樂，確是加倍帥氣。

不過，如果彈奏的吉他，是自己一雙手造出來，會否更有型？我要說的不是李宗盛的「李吉他」工作室，而是一位台南朋友的手造吉他夢。

認識Terry是一位台北朋友介紹，當時入住他與太太在台南經營的民宿，之後我去台南，總會相約他們一起遊玩。他們夫妻二人常說笑，Terry是一名家政男，打點民宿家務。然後有一天，看到家政男在臉書宣佈成立手造吉他工作室，我有點驚訝，家政男由收拾房間及換燈泡，突然成為手造吉他職人，這個帥氣大變身太酷了吧。

我很愛造手作，對所有手作人都很敬佩。我說只知道台灣有李吉他，第二位知道造吉他的人就是他，而我不認識李宗盛，自是對Terry多了敬佩。他說與李宗盛差太遠。沒所謂的，任何夢想都是從小開始。

說到手工造吉他，Terry很堅定說：「手做吉他對我來說是可以一輩子一直做下去的事，而且絕對不會膩。」

在高中開始學吉他，大學時組樂團，這樣的故事，相信也是很多台灣人的成長故事。每次拜訪台灣朋友家，總會看到他們放有一把吉他。畢業後的Terry做過不同工作，但沒有一份是與音樂相關，於他而言，音樂是生活一部分，餘閒時間彈彈吉他，不一定要以此維生。

香港的自由行旅客下跌，旅遊業及零售業要步入寒冬，多年來沒有去經營旅遊政策，現在算是自嚐惡果。怎樣的旅遊政策才是好及適合香港？相信政府又會開個什麼委員會，花上幾年時間去研究。

在各界你一言我一語時，我想說說台南的故事。

生於台南的作家葉怡蘭這樣寫台南：「此城，特別有著一種，安步當車的自在徐緩、以及自信不拘泥的率意與隨性。」我在想，如果台南是一個人，它的性格應該是自在、自信、不急躁、率性而為，聽起來是一個有魅力的人。

與台北相比，台南的繁華氣息沒那麼強，與花東相比，台南不是那種好山好水的壯麗，而是百年古都的氣息。這裡沒有甚麼新派奢華名牌店，沒有捷運，沒有車水馬龍，只是以流溢着的老舊味道，告訴遊人古城獨有的魅力。

「台南人一直以來都用自己的速度在生活」，謝宅老房子民宿的主理人小五這樣說。

台南曾是台灣首府，繁華文化匯聚，後來政經重心遷往台北，台南不在大家關注焦點下，反而讓它沒被城市發展牽着走。小五說，昔日曾經歷富庶，讓不少老台南人對錢的欲望並不強，更着重怎樣過生活，「我們把重心放在做一件事上，很多老店家選擇週末不開店，服務的是在地人，而非遊客。」

「為一層樓，你可以去到幾盡？」在樓價瘋狂的香港，這些年，這句話，我們經常聽到。我們羨慕其他國度，樓價沒這麼高，住宿空間大很多，認為這樣才有生活的尊嚴。

其實家家有本難唸的經，最近台灣有一首歌＜愛情末班車＞的MV，述說的不是愛情故事，而是台灣人買不起房子的悲哀。MV故事奇幻荒誕，社會有一個「一坪青年社會住宅」的計劃，一對男女只要簽約參加，計劃規定要在狹小的樣品屋內，持續45天發生性行為，提供繁衍評估實驗的數據，之後便可入住面積一坪的青年社會住宅，兩年免房租。

看似沒難度，MV內一對相愛的男女，買不起房子而參加計劃，可是為了目的而盲目地發生性行為，同時把兩人的愛情斷送，最後有了房子，沒了愛情。MV的末段穿插多條新聞片段，全是報導台灣房價節節上升，打工仔一輩子不吃不喝也不能置業。看畢MV那些激情片段，都不及所訴說的現況來得刺激，是刺激起心底那種唏噓與無奈。

相信香港人對那種唏噓無奈，想必看得感同身受，被香港人嚮往的台灣，其實同樣面對如此困境。

根據信義房屋的統計，台北市去年第四季房價，每坪售價是61.9萬台幣，即每呎4305港幣，以七百呎單位為例，約1240萬台幣，即310萬港元，支付3成首期，房貸利率1.8厘，供30年，每月供款要3.1萬台幣，即港幣約7800元。

在香港的房價水平來看，確是「很抵買」、「很抵供」，但請以台灣的工資水平計算，如果是月薪22K一族，約港幣5500元，怎能買得起房子？

很喜歡「男子休日委員會」這句文字：「你的生活是我遠道而來的風景。」相較一抺美麗的風景，遊歷異地，走入當地人的生活，往往可更了解一個地方，然後可能會更愛上這片土地。 

那天我走進花蓮市的「菓湜小料理」，本來只想享受美食，沒想到最後，我更喜歡的是這家小店充滿愛的故事。 

小店很小，只有十個吧檯座位，這裡提供無餐單料理，當天採買到什麼新鮮的便吃什麼，所以來吃飯一定要預約。他們說堅持用最上盛的食材，預約制才能好好拿捏食材的份量及新鮮度。餐單以手握壽司及魚生為主，那夜我吃了黃雞魚、紅甘、鰹魚、天使紅蝦、白甘、花枝、劍梭，每片魚生的油脂肥味，每一口都是嘴巴的盛宴。 

吧檯位置的好處，是讓老闆可以與客人好好聊天，坐下沒多久，不認識的客人都會互相聊起來。其他客人好奇我這位獨自來吃飯的香港女生，問說香港的大小事，而我好奇老闆小春為何想開日本料理餐廳。 

我問小春：「你很愛日本料理嗎？」他說：「是太太愛吃握壽司和日本料理，我只是愛下廚做菜，那就做她愛的料理。」他邊切魚生，邊說出這個充滿愛的答案，像是平淡故事，聽者如我，卻感受到蕩漾在空氣的甜蜜氣息。 

最近不時在臉書看到，馬祖美翻了的藍眼淚照片，又想起去年往馬祖的旅程，除了親眼看到藍眼淚很是震撼，回程的波折，也讓我印象難忘。

往馬祖最普遍的方法，是從台北松山或高雄坐飛機去，馬祖有兩個機場，一個在南竿島，另一個在北竿島，每天有多班航機，機程約一小時。

出發前幾天，天氣預報是天天下雨，我已擔心下雨看不到風景，後來與同行的台灣朋友聊天，聽到有人被困另一小島蘭嶼三天，因為「天氣惡劣，機場關閉」，這是我開始更擔心這趟馬祖行。

幸好出發日，沒下雨，只是陰天，已是萬幸，順利起飛。這次可說是快閃馬祖，只逗留兩天，第三天早上便坐飛機回台北，當晚回香港。

在馬祖第二天，太陽依舊失蹤，下午與同行的馬祖朋友聊天，問起明天的航班應該沒問題時，她才說：「不一定」。沒下雨，不代表天氣適合飛行，原來起霧情況太嚴重，能見度太低，馬祖兩個機場在我到埗那天下午，已關閉到現在。我無言了，明天我還能順利離開嗎？我問她能改坐船嗎？

除了飛機，還可以在基隆坐船，臺馬輪每天有一班去南竿，有一班從南竿經東引往基隆。坐船未必是很多人的首選，因為船程很長，要坐九小時，沒錯，是九小時。去程從基隆出發，晚上九時開船，隔天早上七時到南竿，睡一覺便到達，這樣還可以考慮，當是省一晚住宿，不過從南竿往基隆的一班，是早上九點起程，晚上七時到基隆，雖然船票遠比機票便宜，不過未必很多人願意花九小時在船上。

近日一個周末，一趟三天台北行，邀約台灣朋友去基隆一個地方，她說：「這是什麼地方？怎麼我沒聽過。」之後在臉書分享照片，好些台灣朋友留言，「你又去了一個我所有FB台灣朋友都沒去過的地方了」、「謝謝你讓我們認識了台灣還有這麼漂亮的地方」等等。

這樣的美言，總令我不好意思，我沒有特別厲害，可能他們在台灣生活習慣了，少了動力去發掘這片土地的好玩事。曾經讀到一句話：「旅行途中，旅人就像充滿好奇心的孩童」，而我，只是那位充滿好奇心的孩童。

至於這個很多台灣人都沒去過的地方，其實是基隆一個新景點，以400萬個塑膠水瓶，在46萬呎園區空地，拼砌成梵谷名畫「星空」。

當天到達後，從停車位出來，才知道46萬呎真的很大，往下穿越闊大草地，來到「星空」，從高位向下看，梵谷名畫以近270度的形式環越眼前，草地彷彿成了畫布，塑膠水瓶是畫筆，一筆筆地重繪這幅知名畫作。縱然這天天色陰陰，沒有藍天，梵高畫筆下搖曳流動的星空，仍然非常美麗壯觀。

每當困在繁忙的工作時，我總會想起五月天一句歌詞：「我好想好想飛，逃離這個瘋狂世界。」好想好想飛，好想立即坐上飛機，遠離壓逼的生活，可是通常只能幻想，現實是那刻仍困在如冤鬼纏身的工作。 

或許想飛，不一定有一趟旅行，而是嚮往能飛走的自由自在。飛，有一種無困綁的暢快，我知道，因為我試過在台灣的天空飛翔。

所謂飛，其實是玩飛行傘，即是有教練與你同在飛行傘上，他控制飛行方向及操控飛行傘，而你是被載飛的，坐在教練前面的位置，盡情欣賞高居臨下的風景。在台灣有不少地方可以玩飛行傘，包括新北市萬里、南投埔里、宜蘭外澳、花蓮萬榮鄉及台東鹿野都有，而我選擇了南投鎮的埔里。

選擇南投埔里的原因，其實原本是想去鹿野高台飛行，但台東適合飛行的時間是在夏天，而我去的日子是在11月，有冬北季風，讓氣流不宜飛行，所以改去南投，中部的氣流在冬天會比較穩定。

在南投埔里鎮玩飛行傘的地方，是在東北方的虎頭山上，海拔約五百五十公尺，可以眺望埔里盆地的全景。山上有兩間玩飛行傘的公司，一間是在虎嘯山莊內，名叫「埔里無動力飛行傘有限公司」，由於位處的山莊屬私人地方，所以要多付台幣100元入園費，另一間名叫「台灣飛行傘俱樂部」，其實也是位處山莊旁邊。 

我本來不是登山女生，在香港沒怎麼去登山或者走步道，對於登山的知識是一曉不通。自從三年前，胡裡胡塗地跟隨了一群台灣朋友去登合歡山後，登台灣高山成了我們的年度活動，慢慢地，對於登山多了認知，然後我才知道，自己對於怎樣在野外存活，是多麼無知。

香港沒有像台灣有三千海拔以上的高山，也鮮有要去兩天以上的登山之旅，大部分香港人可能也沒怎麼試過背大背包，然後走兩、三天山路的經驗。2015年一趟四天三夜的台東嘉明湖之旅，下山之後，身體累到已不是自己時，回想山上每分每秒，讓我突然想到，如果把香港人，或者只活動在城市的人，丟在高山上，我猜絕大部分人都不知如何保溫保命。

每次登台灣高山，我都付出全部意志與體力，原來不只可以看到連綿山海，與雲海並排而行，還讓我重新學習生存的基本，以及一些老掉牙的人生道理。 

★坐下休息，請穿上防風保暖外套 

劇烈運動過後，流汗喘氣在所難免，坐下稍事休息，很多人很自然地會脫下衣服散熱，有外套脫外套，有上衣脫上衣（只限男生唷！），但在高山上萬萬不可，我曾這樣做，立即給隊友命令「立即穿上外套！」 

當人在大量運動時，身體流汗並發熱，整個身體正處於興奮的狀態，當坐下休息時，正在運轉的身體慢慢停下來，流汗又在加速把身體的熱能蒸發，那就很容易在不察覺下讓自己失溫，這就是為什麼休息時，流汗減少，要把保暖或防風的衣物穿上，因為身體保持乾燥才更能保住體溫。