那年的某天，到達台中已是六時半，為了在8點關門前去一間咖啡店，晚餐也不吃就趕去。走進店內，吧台前一排手沖濾杯，已吸引我的目光，然後從選豆開始，再選濾杯，他們對咖啡的認真可見一斑。
與老闆聊天，聽到我說為了趕來而尚未吃晚飯，他說餓肚子喝咖啡對身體不好，我說沒關係，在香港已習慣了晚吃，怎知道約15分鐘後，他跟我說店員剛去買晚餐，也買了一盒飯和綠豆湯給我。我拿著便當，想到自己只是一名第一次出現的客人，他們也這麼關顧我，台灣人的好客與熱情，再次讓我感動。
- 4月 11 週六 202019:05
Coffee Stopover Black ★ 不甘於複製的二店，咖啡依舊是某瞬間的中轉站
那年的某天，到達台中已是六時半，為了在8點關門前去一間咖啡店，晚餐也不吃就趕去。走進店內，吧台前一排手沖濾杯，已吸引我的目光，然後從選豆開始，再選濾杯，他們對咖啡的認真可見一斑。
與老闆聊天，聽到我說為了趕來而尚未吃晚飯，他說餓肚子喝咖啡對身體不好，我說沒關係，在香港已習慣了晚吃，怎知道約15分鐘後，他跟我說店員剛去買晚餐，也買了一盒飯和綠豆湯給我。我拿著便當，想到自己只是一名第一次出現的客人，他們也這麼關顧我，台灣人的好客與熱情，再次讓我感動。
- 4月 11 週六 202018:19
Simple Kaffa旗艦店 ★ 負起世界冠軍的光環，希望讓世界看到台灣的咖啡
當我問台灣冠軍咖啡師吳則霖Berg，不做咖啡師的話，會做什麼工作？他停了一下，笑著說：「去造麵包吧。」他喜歡吃麵包，麵包師朋友更說他改行的成就可能更高，但作為咖啡迷，我慶幸他更愛咖啡，這樣我才能嚐到他沖煮的好咖啡。
Berg在2016年世界盃咖啡師大師賽勇奪冠軍，是台灣首位在這項賽事揚威的咖啡師，自此他多了一個冠軍咖啡師光環。光環的重量，帶來了生意，也帶來了壓力，對他而言更是多了一份責任，他說：「我想當一個發聲筒，去跟國際的咖啡愛好者說台灣的咖啡是怎樣，希望吸引他們為了咖啡專誠來台灣。」
- 3月 30 週一 202023:10
糯夫米糕 ★ 保留阿嬤手藝，一位台南男生流浪販售米糕的故事
第一次留意到「糯夫米糕」這名字，是因為五月天瑪莎也是他的客人，（好吧，我是五迷！）照片中一台腳踏車、一個木筒及一面藍布旗子，就是他的店面，再看清楚這位糯夫，原來是一名年輕人，不是阿伯，印象更是深刻。
前年在南投埔里的游牧森林音樂祭，終於遇見糯夫本人和他的腳踏車。那天我很早已在現場，一直在他的攤位徘徊，每次他都說：「還在煮喇！」，最後他忍不住問我心急什麼，我說怕買不到，他笑我擔心太多，反正他整天都在。結果開賣時，長長的人龍，每人只可買一碗，限量總是殘酷的，經過一番小驚險，終於成功達陣。
- 2月 21 週四 201910:04
台灣燈會在屏東★在地元素與創意迸發，燈飾炫目美麗
元宵賞燈是傳統習俗，時至今日，不少華人社會都未必很重視這節日，台灣不只保留這個習俗，而且更非常重視，每年台灣各縣市都會舉行燈會，而代表全台灣的主燈會，更會每年挑選一個縣市負責，把傳統燈會不只是猜猜燈謎，更變成年度大型活動，亦是重點推廣給海外旅客的活動。
今年正值台灣燈會30周年，也是第一次在屏東縣舉行，選址在東港，是屏東縣第二大鎮，漁業更是重點產業，這次燈會亦以「屏安鵬來，光耀三十」為主題，加入不少代表東港特色的元素，包括最大主燈是屏東代表的黑鮪魚，呈現飛躍的動態，每晚更有多場燈光匯演，16呎高的黑鮪魚隨音樂旋轉，並有七彩幻變的燈光，激光泛成奇幻綠光，海面同時上演燈光水幕水舞，確是精彩炫目。
- 12月 30 週日 201801:55
2018年．台灣的一些事
1．夾娃娃機店暴增
說到2018年在台灣各地「最多」的，相信娃娃機必定榜上有名。根據財政部的數字，今年截止9月全台共有7743間娃娃機店，已經比去年全年4181間為多，增長85%，可見開店情況有多誇張。
- 11月 25 週日 201816:46
松河璞旅★給你台北少有的河景住宿
台北每年新開的旅館，多不勝數，要找住宿時，住在松山站，或者不會是大家的首選，不過最近我改變了這個想法。
前陣子在台北參加一個市集活動，有機會入住在捷運松山站走5分鐘便到的「松河璞旅」，是一間位處河堤旁的新旅館。
- 9月 03 週一 201801:42
台東．阿朗壹古道★與美麗太平洋為伍的健行古道
7月30日那天，我一定是瘋了。
因為瘋了，才會在極之酷熱與太陽超大的日子，用5小時去台東走一條沿海古道。因為瘋了，才會與一群又玩三鐵又登山又跑步的台灣女生，一起去走古道，不過我覺得瘋得很值得。
- 8月 22 週三 201814:19
台中．感傷唱片行★ 隨卡式帶轉動，轉出段段人生故事
五月天的《轉眼》是這樣唱著：「在我的時代，還有唱片行，如同博物館，裝滿了希望。」你成長的年代，是以什麼形式聽音樂呢？
我的聽音樂年代，是從卡帶到CD到MD到非法下載到現在的串流，也是從實體走到虛擬的年代。卡帶，香港人叫「Cassette帶」，於我是重要的成長回憶，正是那段開始長大，開始去接觸大世界的歲月，把不同歌曲錄在一盒空白錄音帶，自製的流行精選專輯，陪伴了很多坐巴士走過漫長的屯門公路的時光。
- 8月 12 週日 201821:48
台東月光海下，與音樂相伴的盛宴
前陣子去了台東一趟，其中一個最讓我記憶深刻的，是台東的月亮。
不是說外國的月亮特別圓，而是剛好在香港看不到月全食，然後隔晚就在台東都歷看到最美的月夜。其實那時正值農曆十五的前後幾天，台東的圓月從海面升起來時已是紅色，帶點奇幻感，映照海面都抹上一層紅彩，這個就是讓大家驚豔的月光海。之後月亮再往上升，才變回大家熟識的銀白色月亮，高掛夜空。
- 4月 22 週日 201814:13
台北Home Hotel Da-An★在米其林推介飯店與台灣設計共眠
3月14日，很多台灣人的目光都聚焦在米其林，留意其首份公布的台北推薦名單，不過那天更吸引我的目光，反而是那刻才知道，原來除了餐廳的星級制，米其林原來還有推薦飯店，不是用星，而是以Pavillion，即「樓房」的數量及紅黑兩色來評分，樓房最高為5，紅色會比黑色的評分高，所以5紅樓是最高級，之後是5黑樓，如此類推。
