★走在夢想路上★

有一位台灣朋友，工作常與民宿主人接觸，她曾說：「被民宿主人照顧是一件幸福的事。」當我在四月的花東小旅行，跟隨MIT團隊的安排，住在花蓮豐田的安琪花園後，我確切感受到那份被照顧的幸福。 

豐田是花蓮壽豐鄉的一個小地方，這兒沒有豐田汽車，只有悠靜的田野村落。日治時期，台灣總督府曾在花東一帶，進行大規模的移民政策，光復後，移民村的居民大多遣返日本，現在大多只留下老建築與文物，而豐田亦算是目前保存得較好的移民村。 

那天離開花蓮玉里鄉，開車一個多小時，到達豐田的安琪花園。民宿的紅色外牆，在綠色田野間，顯得份外顯眼。走進大門，民宿主人安琪，已經笑意盈盈地等待我們。 

安琪是在地花蓮人，成為民宿主人前，她是一位國文老師。說到此，想必以為她一定是嚴肅納悶的人，那就大錯特錯，她可是開朗風趣，臉上經常掛着笑容。住宿的時刻，每天都會看到她的笑臉，不自覺地加添不少歡樂時光。 

安琪說小時候的住所，有花園及植物，習慣了被自然包圍的住宿。後來看到同事辭官歸故里，在南投找來有山有水的土地，克服很多困難，一點一滴去建立自己的家園，觸發她也默默許下願望，要找來一塊農地，蓋自己想要的房子。 

因為家事回到花蓮老家，再次啟動她找地的行動。要地點、面積、環境、價錢都合適的地，並不容易，她說自己有一項堅持：「那片土地附近，一定不可以有製造嘈音及污染的工廠，即使是修車廠也不可以有」。 

不時有香港朋友詢問一些不能錯過的台灣住宿，很多時候，情況是這樣，想去台北遊玩，會問我：「可否介紹台北的民宿？」或者，想去宜蘭或花蓮遊玩，又會這樣問：「請介紹當地的酒店。」 

旅行入住什麼地方，各有喜好。以我自己的習慣為例，去台北、台中或高雄這類市中心地段，我會入住中小型旅館，選擇多，設計佈置水準之高，令人喜出望外。至於民宿，是宿於民居，而市中心地段，多是在多層樓房單位，其實極少有獨幢民宿的經營。想住民宿，讓請出走往比較鄉郊的縣市。 

要勾畫台灣美麗的人文風貌，不能少了民宿這片獨有的景觀。民宿規模不大，旅人入住，由接待到吃早餐到去遊玩，總能與民宿主人有很多接觸。台灣的民宿多如恒河星塵，要多厲害的佈置裝潢都有，會令人一住再住的民宿，外貌不如內心重要，是民宿主人那顆待旅人如家人的心。 

四月的花東小旅行，有兩個晚上的住宿，幸獲MiT團隊的安排，入住兩間在花蓮的民宿，讓我明白為什麼想在民宿一直住下去，更讓我明白，被民宿主人照顧，是何等幸福的事。

離開台東池上鄉，向花蓮出發，首先到接連台東的玉里鄉。坐著民宿開來的車子，走進一條彎彎曲曲的樹蔭小路。尚未到民宿，已有走進深山幽谷的感覺。 

路的盡頭，就是那夜我的住處「智嵐雅居」。據說智嵐是佛家姓名，學佛者追求心靈恬靜，智嵐雅居正是一處恬靜地。深粉紅色的民宿大宅，置於一片草地上，四周都是樹木植物，大宅如同置身一片躲在深山的綠意世界。

最近香港政府計劃大規模發展大嶼山，引來保育人士不滿，不想一片尚存綠意的離島鄉郊地方，也變成另一個人來人往的購物旺區。 

都市發展，侵佔鄉郊地方，引起當地居民不滿，相信不只有香港要面對的問題。或許阻止的方法有很多，有否想過用一招「愛的勸說」，以誠意打動對方？ 

台東池上鄉的伯朗大道，因為金城武在長榮航空廣告踏單車的一幕而大紅，更被稱為「金城武大道」，吸引無數遊人來自留影。寧靜田野多了人氣，亦多了垃圾，不過池上鄉公所更怕，名氣急升，會有人來買田建農舍或民宿，破壞一望無際的景觀，緊急申請文化景觀保留。 

不過即使申請通過，也不代表不用擔心，因為文化景觀保留，也不能限制別人買田建房，所以鄉公所無奈說：「只能用愛的勸說，留下這片淨土。」 

愛的勸說，實在浪漫。不過如若你曾在這處遊走，我相信你也會愛上它，會甘願為它，獻上自己的深情，去參與愛的勸說。 

四月初的花東小旅行，離開布農族在鹿野的故鄉，沿197縣道，開車前往伯朗大道前進，沿路盡是綠綠的稻米田，這樣的綠意公路，是遊玩台東，其中一片美麗的風景。 

小學的社會科課本會說：「香港是華洋共處的地方」。長大後愛上的台灣，亦是一個多族群共處的地方，一片有華人，亦有很多原住民的土地。我每年來去台灣遊玩很多次，都沒有跟原住民接觸。四月中的台灣之旅，跟隨MiT團隊，終於走進台東，拜訪布農族。

台灣原住民遍佈山地與平原，歷經數百年時局變化，今天被政府認可的十四個原住民族群，例如大家比較熟悉的阿美族、卑南族、排灣族、賽德克族等。

從台東鹿野火車站出發，車子開動十數分鐘，到達布農聚落休閒農場。布農族分散住在中央山脈兩旁，不用走進高山，透過基金會營運的休閒農場，會是一個認識布農族的好機會。

我的一位台灣朋友，曾跟我說一句台語：「戲棚腳站久了，就是你的！」想做的事，儘管做吧，一直做下去，總有一天，這台戲是屬於你的。
 
沒有多少人，生來就是鎂光燈下的主角，不過，努力吧，埋首苦幹，舞台的鎂光燈會照向你。當時的我，想著想要做的事，突然好像看到一道光。
 
就像台南的一家咖啡店，不在什麼熱鬧大街，亦沒什麼大宣傳，他們就默默地開業，默默地經營了三個多月，老闆曾跟我這樣說：「若只想到風險，而不往夢想移動接近的話，又何來夢想實現的一天。」

他們就這樣踏出一步，鎂光燈有否照過來，並不重要，重要是身處的土地，給他們一個空間，去做著自己喜歡的事。 

那天我與友人於早上九點十五分，推門進去這家咖啡店。我立即問水吧後的男生，到底是早上七點還是九點營業，因為在網絡上看到的版本，說老闆想早一點營業，但發覺七點實在太早，結果還是九點吧。

身邊有一群台灣好朋友，都很喜歡老東西。其中一位更是老東西收藏家，收藏了很多老東西，老燈、老窗框、老木門、老桌椅等，我們有時笑說：「你也太愛老東西了吧！」然後她的女友沒好氣的說：「所以他說因此很喜歡我！」一句甜蜜的戲言，我們都笑翻了。 

老東西有一種美，屬於老舊時代的靈魂，一種歷史痕跡，看到前人生活智慧的舊靈魂。對一個國家來說，好好保育古城，同樣也擁有這種美好的靈魂。

二月的一天，我身在古城台南，拿着智能手機，看著民宿管家給我的路線說明，指揮開摩托車的友人，在府城的巷弄穿梭，尋找那夜的家。我們走進寧靜的巷弄，終於看到帶着帽子的管家在等我們，隨他走到民宿，我們就像居住在這裡的人，扭動鎖匙回家。 

沒有接待處，這裡的名字叫「小隱」，來自「大隱於市，小隱於林」，隱身於尋常社區，給旅人暫住的空間。民宿前身是一位退伍連長的房子，附近的巷弄，都是在眷村周邊的範圍。 

管家說起民宿的故事，不禁慨嘆，很多在台南的眷村，都被拆除，屬於那個年代的回憶，快煙消雲散，他們只想保留回憶。民宿所在的大同路，以前叫復興路，有復興中華的意思。他們找到這所老房子時，遂想到復興二字，決意整修及保留這小小空間，住屬於眷村的回憶，讓入住的旅人，也能看到它的老樣子。 

有一天，一位朋友跟我說:我是鹽的粉絲！我聽得傻眼，沒想到為我們味覺提供鹹味的鹽，也有人為之傾倒。 

為何說起鹽？因為二月的台南行，我去了鹽田走一趟。朋友聽後，立即展現出無比羨慕之情。那位鹽粉真的不是我，我是為鹽田的夕陽而傾倒的。 

台灣曬鹽工業已有三百多年，由明清時代開始，到日治時期，台灣的天日曬鹽技術好，所以鹽一直供應予日本，台南更是其中一個鹽田重地。及後製鹽逐漸機械化，戰後台鹽要面對國際產鹽的競爭，產量漸漸下降，鹽田亦陸續關閉。現在仍在台灣的鹽田，都轉型為觀光點，保留台灣製鹽工業的回憶。 

台南這個鹽田重地，其中最為人熟悉的是七股鹽田，鹽田呈獨特的扇型，是台灣最後一個關閉的鹽田。除了七股，在台南的北門區，尚有井仔腳鹽田，是現存最古老的瓦盤鹽田遺址。 

我們從台南府城開車，往北面前進，大約一小時後，到達位於北門永華村海岸旁的井仔腳鹽田。現在鹽田以觀光為主，說實在，範圍並不大，主要就是保留下來的曬鹽場，設有體驗區，遊人可在嘗試一下傳統曬鹽、挑鹽及收鹽的工作，旁邊亦有一些小商店。 

有一位香港朋友，不時在我的台灣旅行相片留言，「為何每次你總係搵到咁正的地方？」我總是跟他說，沒什麼，我只是在網絡上不停找。

二月的三天台南行，我去了一個名叫「月津港」的地方，沒想到，竟有很多位台灣朋友，跟我說，完全不知道台灣有這麼一個地方，亦不知道在哪。其中一位更是台灣深度旅遊者，她說：「這是哪裡？你真的很誇張，我是台灣人都不知道。」

我笑翻了，或許我是有點誇張，或許我真想把台灣玩透透。

好吧，先介紹一下月津港，它位於台南府城北面，其實是鹽水區的舊稱。台灣有三個老城，在地人會這樣說：「一府二鹿三艋舺」，即是台南府城、彰化鹿港、台北萬華（別稱艋舺），原來老城不只三個，在明鄭時期，還有「四月津」。由於地地形略為彎曲，與新月相像，故有「月津」或「月港」之名，代表鹽水區風華熱鬧的年代。