咖啡，是提神的靈藥，是工作的良伴，是獨處的好友，是聊天的配搭。對於每位咖啡控，咖啡有不同面貌，對於咖啡師，咖啡更是人生挈愛。
在2016年的夏天，台北有一個名為「咖啡老頑童x小廢墟2016」活動，有15家咖啡店的老闆、20位咖啡師，在8及9月兩個月內，輪流在政大萬壽橋河堤邊的「小廢墟烘焙工作室」當一日店長，與大家分享咖啡，訴說與咖啡的愛情故事。
活動發起人之一小高，來自咖喱飯店寅樂屋，但不要懷疑他，他早在十多年前已在台北咖啡圈打滾，曾在不少店當咖啡師，現在小小的寅樂屋，也要劃出一角落來做手沖咖啡。小高說自己是咖啡界老屁股，當年在小自由咖啡店工作時，與咖啡同業閒聊，曾幻想如果有一個空間，各咖啡友好誰有空便來沖咖啡，自由地享受咖啡，多麼美好。
美夢早已藏心底，直至前陣子，小高往小廢墟烘焙工作室，看到一台很好玩咖啡機而技癢，朋友璽開說歡迎隨時來沖咖啡。就是這一句，把小高心底的夢翻出來，成了現在的活動。
說到為何叫咖啡老頑童，小高笑說：「老頑童總比老屁股好聽吧！」其實這也確是說出重點，因為參與的咖啡師，大部分都在台灣的咖啡行業工作10至15年，絕對配得上老屁股之名，不，老頑童才對，因為今天的他們，還在咖啡世界中快樂遊走。
參與的咖啡師陣容不容小覤，包括：咖啡大師GABEE創辦人林東源、Staycool主唱兼小廢墟主人洪璽開、卡瓦利的咖啡杯測師郭毓儒、Rufous的型男咖啡師小楊、有5家分店的爐鍋咖啡老闆盧郭杰等，真的是去他們店也未必能遇見這些咖啡師，現在來小廢墟便可以得見本人，更可一嚐他們所沖的咖啡。
既然當一日店長，那日的小廢墟便是專屬當值的咖啡師。咖啡師會訂下每次的值班的主題，更會帶來自己喜歡的杯子、豆子及音樂，縱然在同一個空間，也能呈現截然不同的咖啡店面貌。
小高希望輪班店長的安排，讓更多對咖啡店有憧憬的朋友，感受到咖啡店可以各有不同，不應只跟風追潮流，流行工業風，一堆工業風的，以為這樣便能趕上讓人喜愛的班車，而忘記咖啡店要有自己的性格及樣子。
找這群咖啡老頑童，小高說喬各人的時間絕不簡單，猶幸大家對活動理念很是贊同，更決定捐出部分收益做慈善。大家更希望獻出一點時間，與人分享這些年來開店的苦樂，因咖啡而來的快樂與失意，把箇中點滴傳承下去。
每一天在小廢墟的店長，都記下台灣一個咖啡故事，一個義式咖啡在台灣盛放年代下的故事。小高說，如果活動能辦下去，很希望小廢墟的每個片刻，客人喝下的每口咖啡，能透過影像變成一個自傳，紀錄台灣這個時代，有一群人用心與咖啡相處。
執筆之時，身旁有一位香港開店的咖啡店老闆，對這活動由衷地羨慕，可以不計回報，不用像在香港般處處要考慮高昂的租金成本，羨慕尚有空間去單純分享咖啡，我想，能參與這活動的咖啡迷都是幸福的。
這個仲夏的8、9月，一起來小廢墟喝咖啡吧！【8月及9月的咖啡師輪班表，請查看活動FB( 連結在下方)】
咖啡老頑童x小廢墟2016
日期：08/02-09/30
地址：文山區木柵路三段242號 [小廢墟烘焙工作室]
FB：【咖啡老頑童x小廢墟2016】
特別介紹
咖啡師陣容短片的音樂，來自Staycool樂團的<Bitter>，這歌的主唱及作詞人同時為Café Junkies的老闆洪璽開
Staycool FB:【https://www.facebook.com/staycoolmusic】
【我還有話說.....】
我一年旅遊多少次? 平均七至八次，都是去台灣。上山下海、好山好水、小店、市集、咖啡店與民宿，真的，真的很多都去了。
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