澎湖★外帶打工換宿的心情回家－★走在夢想路上★

兩年前六月時份，我為自己找來一個在澎湖一間民宿，打工換宿的機會。現在重看打工回來後所寫的博文，仍然相當回味。回味澎湖美麗的風景，回味十四天所遇到的人和事。每個小經歷，在往後的日子，仍是如此值得分享。

我曾在博文引述九把刀所說的，來形容找尋打工換宿的想法：「我們需要偶而闖一闖陌生的世界，用戒慎恐懼的心情取代駕輕就熟的感覺，用探索取代複製，我們得用力嚇一下自己，逼迫心跳加速，強化血液循環。」

或許當民宿打工仔，不是甚麼陌生可怕世界，不過絕不是我們熟悉的世界。偶爾放下平日的自己，刪除規律的朝九晚七工作時間表，不一樣的民宿生活，對慣於安逸的都市族群，是一種新挑戰。

當天我抱著闖蕩的心，踏足沒有去過的小島澎湖，走進沒有去過的民宿，做一些比家務更繁重的工作，認識不一樣的小島生活。兩星期過後，我看到比想像中更美麗的大海與天空，結交了很多熱情的小島朋友，有了很多生活奇遇。

這一切一切，是單純五天遊所不能擁有的經歷，是比看到美麗風光更難忘的回憶。看到此處，你或會也想來一趟打工換宿！

打工換宿是一份沒有面試的工作，你與民宿主人彼此都沒有見過，對雙方都是一場冒險。換宿者想，會否遇到爛老闆。民宿主人想，會否遇到懶惰只愛玩的員工。這份沒有合約約束的短期工，對彼此而言，也希望會是一場美麗的遇見。

我想，尋找打工換宿前，還是應該有點心理準備，還是應來個工作介紹吧。

我工作的民宿，早上七時開始準備食材煮早餐，不可以懶床，試想想你是客人，滿心歡喜來吃早餐，但民宿打工仔還未起床去弄，是多麼令人不爽的事。

當時我每天早上六時多起床梳洗，比平日上班七時多起床，早了一個小時，我也很怕自己會賴床到遲到，唯有強迫晚睡的自己，早點睡覺。幸好習慣了，也不覺得是甚麼，後來我反倒覺得賺到了。

我負責打開民宿的大門，每天早上推開門，雙眼先看到是藍藍的天，然後一抹涼涼的風吹拂臉龐，是一種無比醒神的感覺，對活在高樓大廈的我，推開家門是走廊，這涼風是一種沒法比擬的舒服。

來到重點工作簡介，收拾房間，包括：換床單被鋪、吸塵拖地、清理垃圾、清洗廁所浴室、補充梳洗物品及茶包咖啡包等。以上的工作，請你不要當成只是家務，有時可能比家務還要累的工作。

換床單被袋應該是最累的工作。如果你平日有做家務，應該明白，單是抬起厚厚的床褥，換上乾淨的床單，已經夠累。萬一民宿客滿，客人都在同一天退房，然後你可能在同一天，要重複換六次或以上床單被套，怎會不累？碰上假期旺季，天天客滿，更換及清潔等工作更好像是做不完，累吧！

坦白說，這是不需要甚麼技巧的工作，但就是會累。即使你問民宿主人，他也會這樣說。如果平時完全不做家務，一下子要天天勞動，請真的要有心理準備。不過，這就是民宿的經營，沒有這部分的工作，那有令客人住得舒適的讚嘆。

或者換個角度看，偶爾做些不需要太動腦筋的工作，那種身體上的累，其實真的不算甚麼。

猶記得有一早上，依舊準時早起，食材已準備好，但是客人就是很晚還沒起床。他們來渡假，甚麼時候起床，不是我們所能控制。

我與打工阿姨甚麼都不能做，只有等。我們坐在民宿的小花園放空發呆，靜靜的等。到八時多，我突然想起，平時上班的日子，這刻已梳洗好，忙著換衣服出門，那能這麼閒地坐著放空。

民宿老闆曾在我在到埗的第一天，跟我說：「在這裡，你要學會無聊。」

「學會無聊」四個字深印腦海。絕大部分老闆都只想員工，在工作的每分每秒要用盡全力。我相信世界上沒多少位老闆，會叫你學會無聊。這是很奢侈，亦很幸福的工作吩咐，更是無事忙的都市人，要好好學習去享受的時光。

請不要嫌棄這種生活無聊，難得有可以不用拼盡的時光，可以讓自己無聊一下。當打工假期完結後，從新回到都市生活，你自會無比懷念這刻的無聊。

在民宿的工作，不會一直很忙碌，即使客滿，那天沒有人退房，弄好早餐，已是民宿打工仔的工餘時間，可以到處遊玩。

我在打工的那兩星期，每到差不多完成工作，我會立即查看巴士時間表，選定當天想去的地點，抓緊時間，好好遊走美麗的澎湖。如果那天工作完畢，已近黃昏，不懂開摩托車的我，實在沒時間等班次不密的巴士，不要緊，我也會在民宿附近騎腳踏車，享受一下沒甚麼汽車的馬路，暫當自己是單車高手。